Gör morgondagens middag ikväll när båda parterna kan vara på tjänst
Sedan jag slutade vara mamma har jag experimenterat med många olika sätt att äta middag på bordet med minimal krångel. Jag var en freakin industriell ingenjör på college och jag har varit administrationsexpert i över tio år. Varför är detta fortfarande så svårt för mig?! Uppenbarligen under de arbetssans-babyåren åt jag bara middag hela tiden eller hade spannmål.
En rekommendation som Alec liksom jag har försökt är att göra morgondagens middag ikväll. Det vill säga, efter att vi har matats såväl som små som ligger i sängen, förbereder vi middag för imorgon.
Vi upptäckte detta hack av misstag, som när vi trodde nötkött eller lasagna var något vi kanske bara kastade i tid för ikväll och var tvungna att äta något (som min gamla kompis spannmål) medan vi lagade mat. Den resulterande enorma måltiden kan ätas resten av veckan.
Koka middag efter middagen. Inget skämt. Söndag kväll, gör två middagar samt lägg en i en gryta. Måndag kväll, mikrovågsugn, liksom du äter fem minuter efter att du kommer hem. Efter middagen när barnen är mycket mer lugna (och mage är fulla), koka upp nästa natts måltid och rädda den. Jag satte till och med bordet kvällen innan sedan den allra första tiden i huset efter jobbet är så svårt, att äta middag alla är fantastiska. – Se mycket mer på: www.adoptivefamilies.com
Relaterade inlägg: State Crock Pot Night, snabba friska sidorätter, liksom vad man ska göra med picky eaters.
Har du någonsin försökt göra middag efter middagen? Vad är din go-to?